告诉你为什么说防城港是个天造地设的宜居城市（4）
（二）论防城港这块“风水宝地”的特殊性
3、防城港的水质极佳，为优质天然软水
防城港中心区西湾大道朝向恒大半岛（数年前）
上篇提到了防城港拥有丰富的水力资源，其实防城港的水不但多，水质还特别好。我都要迫不及待地喊出：防城港的水质天下第一！
其实我对防城港的研究就是始自它的水。
当初选择在此定居，并没特别留意它的水质好坏，只是觉得这儿地理好（风水好），气候也不错，环境优美，景色迷人，物产丰富，天然良港，沿海沿边，紧邻东南亚，产业布局全，发展前景广，房价低廉，物价不高，正是我想要的，就买房定居了。但随着住下后就逐渐惊叹于当地的水质了。
防城港的水最吸引我的就是入口发甜，这个给人印象极深。不只是自来水如此，甚至河水都是甜的。谁要不信就去防城江里游泳时尝口试试。
人们形容泉水的好都用“甘冽”这个词，意思就是说这口泉水甘甜、清澈而冰凉，沁人心脾。当然这个基本上也就是停留在字面上，真要有人给你一杯水，是甜的，你一定会认为里面加了糖。但后来我在工作中品尝到蒸馏水后，才真正感性认识到，原来水中的杂质少到一定程度后，人的味觉系统就真会品出“甜味”来。就是说，防城港的水（自来水）已经纯净到了可以和蒸馏水有的一拼了。
对于防城港的水是甜的这个既定事实，暂时点到为止，具体原因会在后面分析。
其实该水除了入口甘甜外，还没有水垢。这个也是既定事实，我在那边生活了八九年了，烧水壶里还是光亮的，暖水瓶里更是明晃晃的。装修完就给马桶买了一瓶洁厕剂，到现在都没用完，夸张了吧？是真的，一点儿都没骗你。
那么这样的水到底好不好呢？下面请听我慢慢道来。
先从水垢说起，提到水垢，这个就涉及到了水的硬度。
我们中学课本上都学过，水的硬度主要是水中所含钙、镁离子造成的，其含量越高，水的硬度越大，反之就越软。具体到人们对硬度的现实感受就是水垢，水越容易生成水垢，硬度就越高，反之就越接近软水。
我北方老家的水就非常硬，到了什么程度呢？
把开水从暖水瓶里倒在水杯中静置放温后，你会发现水面上漂着一层“白粉”，把水喝到口里，会感到口里很涩，咽下去喉咙会有沙粒感。说到这儿，可能有人要说了，你这也太夸张了吧！其实真不夸张，如果用当地的水（井水）洗衣服，你会发现等衣服干后，上面还挂了一片片白灰，需要拍打拍打才好穿。用它洗手，打了肥皂后只需要用水冲一下，两手相搓就没有肥皂的滑腻感了，就这么“省水”。但问题是，水是省了，肥皂太浪费了，因为无论打多少肥皂、洗衣粉，都很难把衣服洗净。
那么水质太硬，对人体的影响大吗？
巴马长寿村
大家都知道喀斯特地貌的地质岩石基本上都是石灰石，那地方的水含钙量能低吗？广西有个长寿县——巴马县，巴马有个长寿村——平安村，现在直接改名叫长寿村了。那地方就是典型的喀斯特地貌啊，祖祖辈辈喝的全部是原生态的硬水，这起码可以说明水太硬了，对人体危害并不大，甚至没有明显危害。
但可以肯定的是，硬水在工业上的危害极大，比如烧锅炉，因为水太硬，锅炉内必然会产生大量的水垢，水垢导热性能差，太厚了，很容易导致锅炉破裂。
在我们的日常生活中，水太硬，除了浪费肥皂、浪费水、洗衣不干净外，还因为烧水壶、暖水瓶、水杯、马桶等的结垢令人烦恼，尤其是家里的热水器，要定期用除垢剂进行专业清洗（工业上多用安全酸泡），不然内部的加热管很容易被烧毁，甚至造成漏电伤人。
那么水太软，对人体有危害吗？
丹霞山
“专家们”都说了，水不能太硬，也不能太软，否则人喝久了身体会缺钙、镁……这些话听起来似乎很有道理。然而真要联系到现实生活中，这些说法就会变得非常搞笑，因为人体内矿物质的来源通过饮用水仅占了不到5%，绝大部分是来自饮食。再说了，防城港地区的人缺钙的多吗？没听说过，相反还是有名的长寿地区。
对于缺钙的事，我这么泛泛地说可能有人“不服”，那我就拿数据来说话。我老家的水那么硬，父老乡亲们年纪大了，照样缺钙。有人说了，老年人都一样，人老了都缺钙，那就拿儿童来说话吧，儿童缺钙导致的病最为常见的就是佝偻病（软骨病），我终于还是在网上查到了一份资料，剪切图如下：
我们细看这份资料，会发现了一个很微妙的结论，那就是贵州的佝偻病发病率远高于广东的，这个就很奇怪了。贵州的地质地球人都知道，那是典型的喀斯特地貌——峡谷、溶洞、瀑布、峰林……那可都是一堆堆的石灰石啊，都是碳酸钙啊！而对广东地质了解的人可能就不多了，那我告诉你，广东分布着大量的丹霞地貌，丹霞山就是广东的，丹霞地貌的地质特点就是砂岩，石灰石很少，所以人到那边旅游都能感受到当地的水好喝，软嘛。结果贵州的佝偻病发病率居然超过了广东的两倍！人家资料上也说了，人体缺不缺钙与喝的水中的钙含量高低真没关系，有关系的是饮食中的维生素D含量。
其实人体对钙的需求量还不是很高，对其需求最高的应该是螃蟹、虾米、海蛎子等吧，难不成防城港盛产软壳的螃蟹、海蛎子不成？没听说过。所以大可不必为长期喝软水而担心缺钙。
这还只是软水，对于蒸馏水，几乎所有资料都在说：人长期喝蒸馏水会有害健康。那我告诉各位，我，作为一名远洋海员，在环球航行时，船上装的淡水（饮用水）根本就不够用的，那我们喝什么？蒸馏水，造水机造出来的蒸馏水，当然好一点儿的船上会将这种蒸馏水经过一道“矿化器”后再饮用（其实就是使水流过一个装满了汉白玉碎石的水柜，效果不明显），但大部分船上是直接饮用的。蒸馏水口感很好，泡茶特出味，做饭尤其香。唯一的不足就是用来洗澡太过滑腻，因为里面含的矿物质几乎为零，肥皂液难以洗净，冲洗肥皂、沐浴露要用好几倍的水。这个是水软化到一定程度后必然带来的“副作用”，当然也可以通过这点儿来判断水的软硬程度。比如防城港的水因为是天然软水，所以，用它洗澡也会有滑腻感，冲洗肥皂也会费水，当然比起蒸馏水来那是好多了。我们在船上一个合同期最少是三个月，长的有一年的，多年下来没见一个人因为喝这种水而出现身体不适的。也有人说喝久了人会脱发，现实中也从来没见有人出现过，倒是陆地上有大把秃顶的人。
以上事实都充分说明了，水的硬度高低，其实对人体的影响并不大，尤其不会像一些专家所谓的高了会怎么样，低了会怎么样，最后还给出了推荐值。这些基本上都是瞎忽悠，口感好才是真的好。
防城港的水几乎没有有机质污染，纯净如山泉水，入口甘甜，没有水垢，是天然软水。除了口感好，泡茶更出味，煮饭尤其香，还能清除人体垃圾，美容养颜，谁用谁知道啊。
当然对于水质的好坏评价标准可不只是一个硬度，其项目多去了，在网上百度百科上搜搜《城市供水水质标准》即可详细浏览。但很多内容对我们普通人没有意义，都是用来约束自来水公司的。
那么对于我们普通人来说，怎么用最简单的方法判断水质的好坏呢？让我这名准专业人员告诉你。
有人说了要先看它的清澈度，哈哈，这个有点儿夸张，如果一个水样的清澈度都可以通过肉眼分辨，你就直接把它扔了吧，这种分辨是毫无意义的。我要说的，是那些完全符合《生活饮用水卫生标准》的水样。
先把不同生水样倒进盆来，向里吐口唾沫，看唾液的分散速度，通常要求是年轻人的唾液，中老年人大都有痰饮，唾液比较粘稠，就起不到“试剂”作用了。不同水的表面张力系数关系如下：各类盐水>纯水>溶解了有机物的水。唾液大致算是纯水中含有部分消化酶，其表面张力系数介于纯水和溶解了大量有机物的水之间
如果唾液在水里能明显散开（水的表面张力系数大于唾液的），则有两个结论：一个是可能水里的含盐量太高（各种无机盐），比如海水、无机盐溶液；另一个可能是水很纯几乎没有任何掺杂进去的有机质（比如动物的粪便、动植物的腐败物质甚至农药残留等），比如蒸馏水、纯净水等。
如果不能明显散开，甚至还有聚在一起不打算解散的趋势，就说明这个水中的有机质含量大，不宜饮用，比如普通河水、污水等。
然后把水烧开静置至常温倒进杯中。
第一步，看水面有没有浮尘一样的白色漂浮物，有，泼了吧，这个水太硬了，口感必定很差，咽下去喉咙会有沙粒感，不适合饮用。
第二步，喝一口细品。
——口感发涩，有点儿难以下咽，泼了吧，还是太硬了；
——入口有异味，有滤锅水的味道，泼了吧，亚硝酸盐含量太高；
——有股土腥味，泼了吧，泥沙含量太高（这种水通常在第一步的时候就能辨别，唾液不容易散开，比如普通河水）；
——有股淡淡的消毒水味，这个是类似上海的自来水，只要能咽得下去，可以喝，不死人，附带的好处可能是用久了牙齿会变白，漂白了！
——有股淡淡的农药味，这个是含硫性消毒剂残留量过高，只要能咽得下去，也可以喝，副作用顶多也就是喝久了肚子里就没蛔虫了。
——有咸味、涩味，盐碱水，比如天津、东营等地的，只要能咽得下去，也可以喝，注意平时少吃盐，免得摄入盐分过高引发血压高。
——入口比较纯正，但细品会有极细微的土味，这个可能是“N夫山泉”。
——没有特别的异味，也没有特别好的口感，这大致有两个结论：一个是天然矿泉水；一个是比较纯净的优质自来水。
——如果入口清冽甚至还有淡淡的甜感，有三个结论：第一个，可能是蒸馏水；第二个可能是纯净水；第三个你中奖了，你喝到了防城港的自来水！
对于防城港的水，哪怕是防城江里的水（上游没有掺杂海水的），唾液进去也会快速散开，就是说，防城港的地表水本身就几乎没有任何有机污染物，在这方面几乎等同于山泉水。
其次，防城港的水烧开后没有水垢，这就意味着里面的钙镁离子含量极低，几乎没有，属于天然软水。
再来谈谈人们喜欢用的TDS水质检测笔，我见很多人都有这个玩意儿，它所测的是水中导电离子（全部电离子）的含量，通常是指水中所含能导电的钙、镁、钠等可导电金属离子的量，且主要是有关硬度的钙、镁离子，毕竟其他的水溶性极低，基本上可以忽略不计，至于钠离子，含量高了人就感到咸了，含量低了，对人也没啥危害，也几乎感觉不到。
这么说吧，如果TDS数值高了，就意味着钙镁离子含量高，水就硬，就容易产生水垢，反之水就软。
很多人告诉我，防城港的自来水TDS值在20-40左右。下面我就查了不同水质对应的TDS数值标准如下：
不同水的TDS数值范围
由此我们可知，防城港的水质同山泉水相当。超过净化水，远超全国各地其他城市的自来水。
日本人对饮用水的要求差不多全球最高，他们的水首先就是软水，他们认为只有软水才有资格谈养生，所以日本人多长寿。为什么其他国家的没有这样的硬性要求？甚至联合国卫生组织还给出饮用水硬度推荐值为170ppm？这个很明显，条件不允许嘛！你能让上海人都喝软水？它的水源有这条件吗？取自黄浦江的水，要多大的投入才能处理成软水啊，成本不允许。
所以说，能喝到防城港的水的人有福了！而这些有福的人，也只有几十万而已。不过搞笑的是，很多人身在福中不知福，还要自己花钱买桶装水！
那么问题又来了，防城港的水为什么这么好？
这问题，在我脑海里萦绕了数年，最后促使我亲自动身去考察。
我抽空走遍了防城港的周边，发现，整个防城港辖区内，除了上思县北部少数地区是喀斯特地貌外，其他地方几乎找不到一块石灰石，尤其是整个十万大山山脉全都是由砂岩、页岩等构成的，往南一直延伸到海边，这种岩石中钙镁离子含量极少，而防城港市区的水源几乎全部来自十万大山山脉以南，这就造成了水里钙、镁离子含量少的事实。
此外，因为其特殊地形，不但造就出了充沛的雨水，还使其河道很短。防城港市的十多条河流基本上都发源于十万大山山脉和南山山脉，从十万大山山脉到海边的直线距离也不过才40多公里，南山山脉离海边就更近了。且全市的森林覆盖率接近60%，人口密度又低，这就保证了河水被污染的机会很少。此外全市的饮用水是取自防城江上游的小峰水库附近。这就进一步保证了饮用水的洁净度。
防城港南山冲皇沟瀑布
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防城港北部湾海洋文化公园石刻
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